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紅茶の普及を目的に、美味しい入れ方や紅茶の知識を指導するのが、ティーインストラクターです。資格には、ジュニア・シニア・マスターの3種類があります。
「日本ティーインストラクター(3級)養成研修」(ジュニアの資格)は1年間のコースで開催されますが、時間的な制約がある方、紅茶に関する概念的な知識と技術のみを習得なさりたい方々のために、「紅茶特別研修会」(2日間コース)を東京ほかで開催しています。
シニアを受験するには、ジュニアの資格を取得後、実務経験5年以上、マスターの資格を受験するには15年以上の実務経験が必要となります。
| 項目 | 試験の概要 |
| 資格の種類 | 民間資格 |
| 試験内容 | 例年、4月から3月までの1年間に、お茶の歴史・文化から、紅茶の商品知識に至るまでの学習、さらに、講師として活動するために必要な基礎科目の習得と、紅茶製造からティーテイスティング、そして正しいいれ方と楽しみ方(バリエーション)までの実習、その他、合計40単位の履修が前提となっています。 40単位のカリキュラムは、基本的に前期と後期に分けられます。そして、各期ごとの期末に、それまで履修した分野に関する「資格認定試験」が行われます。 |
| 試験時間 | - |
| 合格率 | - |
| 受験資格 | 年齢、性別、学歴等に関係なくどなたでも受験できます。 |
| 受験料 | 年間合計28万3500円(受講料27万円、消費税1万3500円)テキスト等教材費、実習資材費、参考図書代等を含む) なお、この他に、静岡県で実施する「紅茶製造実習」費用実費として約2万円(1泊2日の宿泊費、実習費、懇親会費を含む)と、資格認定試験受験料1万円並びに認定登録料1万円が必要となります。(各1回払い) |
| 試験日程 | - |
| 試験会場 | - |
| お問い合わせ先 | 日本紅茶協会 〒105-0021東京都港区東新橋2-8-5 東京茶業会館6F TEL 03(3431)6509 |
| 関連サイト | 日本紅茶協会 |
| 資格について | 紅茶の知識・技術に関するスペシャリスト |